隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥、抗生素和激素等外源性物質(zhì),。我國糧食,、蔬菜,、水果、茶葉農(nóng)藥消費(fèi)量高,，這些物質(zhì)的不合理使用將導(dǎo)致農(nóng)藥殘留過多,，影響消費(fèi)者的食品安全，嚴(yán)重會導(dǎo)致消費(fèi)者疾病,、發(fā)育異常,，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留過多也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易,。

        茶葉屬于一種比較受歡迎的飲料,，其質(zhì)量和安全性備受關(guān)注。農(nóng)藥殘留是茶葉中比較敏感的安全指標(biāo)和嚴(yán)格的風(fēng)險控制項(xiàng)目,。目前,，茶葉食品安全指標(biāo)的傳統(tǒng)檢測方法，如氣相色譜質(zhì)譜法,、液相色譜質(zhì)譜法,，由于檢測方法復(fù)雜、耗時,、成本高,，無法滿足現(xiàn)場檢測或現(xiàn)場檢測的需要，茶葉行業(yè)缺乏從茶園源頭開始的風(fēng)險控制手段,。本文推薦使用茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測,。

        茶葉中的農(nóng)藥殘留檢測一般包含兩個重要環(huán)節(jié)：樣品預(yù)處理和儀器分析。樣品預(yù)處理約占整個農(nóng)藥殘留檢測時間的67%,，是影響檢測結(jié)果準(zhǔn)確性和可靠性的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。分析儀器的適用性與不同農(nóng)藥使用的分析儀器大不相同,。世界上沒有分析儀器來檢測所有的農(nóng)藥殘留,。農(nóng)藥進(jìn)入分析儀器后，產(chǎn)生信號,，根據(jù)信號差異判斷茶葉中是否含有農(nóng)藥殘留,，并計(jì)算農(nóng)藥殘留的含量。

        茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀可以根據(jù)用戶需求進(jìn)行特別定制,，這樣能夠更準(zhǔn)確的檢測農(nóng)藥殘留,，更直觀地了解茶葉農(nóng)藥殘留是否超標(biāo),。