隨著人們生活質(zhì)量水平的提升,，生豬產(chǎn)品已經(jīng)漸漸成為日常消費(fèi)量最大的肉類食品之一,，其質(zhì)量安全問(wèn)題也直接關(guān)系到人民群眾的生命安全,。近幾年,，爆發(fā)的幾期瘦肉精事件引起社會(huì)各界的廣發(fā)關(guān)注,，目前已經(jīng)禁止在飼料中使用瘦肉精,。
瘦肉精具有增加蛋白質(zhì)沉積,、減少脂肪的作用,，但對(duì)人體健康安全存在一定程度的威脅,。本文推薦瘦肉精檢測(cè)儀可快速檢測(cè)肉類食品中的瘦肉精含量,。
     瘦肉精檢測(cè)儀原理：
     瘦肉精檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)鹽酸克倫特羅,、萊克多巴胺,、沙丁胺醇等項(xiàng)目,，儀器智能化程度高,，具有自檢功能。瘦肉精檢測(cè)儀采用膠體金模塊檢測(cè)方式,，軌道式自動(dòng)傳輸掃描,，檢測(cè)完成后自動(dòng)推出檢測(cè)卡,。
     瘦肉精檢測(cè)儀工作原理為預(yù)先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫(kù),，將其內(nèi)置入儀器，檢測(cè)樣品時(shí)將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫(kù),，即可得出實(shí)際含量,。與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)比較,，可判定含量是否超標(biāo)。
     瘦肉精檢測(cè)儀可快速檢測(cè)畜禽,、蛋,、水產(chǎn),、飼料中的抗生素,、激素等藥物殘留,，瘦肉精殘留檢測(cè)儀適用于養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),、肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、檢驗(yàn)檢疫單位,、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場(chǎng)快速篩查等。
     瘦肉精檢測(cè)儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作,，內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù),，智能化程度較高,，可自行對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行保存，方便對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行查看分析管理。儀器配置熱敏打印機(jī)對(duì)檢測(cè)結(jié)果打印公示,。瘦肉精檢測(cè)儀在屠宰場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所應(yīng)用對(duì)各種肉類食品安全進(jìn)行檢測(cè)，避免含瘦肉精等不合格肉類食品流入市場(chǎng),，讓消費(fèi)者吃上放心肉,。