獸藥殘留一般指的是動(dòng)物用藥后殘留在動(dòng)物體內(nèi)的殘留物或代謝物,，獸藥殘留量大，食物中含有獸藥殘留極易引起慢性中毒,，危及生命健康,，誘發(fā)多種疾病。本文推薦使用托普云農(nóng)研發(fā)的獸藥殘留檢測儀來進(jìn)行檢測,。

獸藥殘留檢測儀為肉產(chǎn)品提供安全保障：

       獸藥殘留種類較多,，量大、頻繁地使用抗生素,，能夠使動(dòng)物體內(nèi)的耐藥致病菌容易感染人類,，抗生素藥物殘留能夠使人體中細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，擾亂人體微生態(tài)而產(chǎn)生各種毒副作用,；磺胺類藥物主要通過輸液,、口服、創(chuàng)傷外用等用藥方式或作為飼料添加劑而殘留在動(dòng)物源食品中,。呋喃唑酮和硝呋烯腙常用于豬或雞的飼料中來預(yù)防疾病，它們?cè)趧?dòng)物源食品中應(yīng)為零殘留,，是食品動(dòng)物禁用獸藥,。在養(yǎng)殖業(yè)中常見使用的激素和β-興奮劑類主要有性激素類、皮質(zhì)激素類和鹽酸克侖特羅等,。

       獸藥殘留檢測儀屬于集成化肉品安全快速檢測分析設(shè)備,，能夠快速檢測畜禽、蛋,、水產(chǎn),、蜂蜜、飼料等畜牧產(chǎn)品中獸藥殘留,，包括抗生素類殘留,、瘦肉精激素類殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)。食品藥品監(jiān)督管理部門,、工商行政部門,、畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物衛(wèi)生、農(nóng)林等政府監(jiān)管機(jī)構(gòu),，也適用于超市,、農(nóng)產(chǎn)品市場、畜禽養(yǎng)殖,、屠宰企業(yè)的現(xiàn)場快速篩查定性定量檢測,。

       盡管動(dòng)物藥品在防治動(dòng)物病疫、提升畜產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮著重要作用,，但獸藥的濫用容易引起動(dòng)物源食品中有害物質(zhì)的殘留,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危害人類健康，對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境都會(huì)造成極大的危害,。